ホットケーキミックス パン

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ホットケーキミックス パン

ホットケーキミックスで、簡単にいろいろなアレンジ料理ができますが、なんとパンまで作ることができます。
あらゆる「粉もん」のアレンジの豊富さには、びっくりさせられるばかりです。
ホットケーキミックスも、同様に幅広いアレンジが可能で、いろいろな具材や味付けにもマッチして、なおかつ簡単なのが嬉しいですね。
ホットケーキミックスを使ったパンづくりの、たくさんあるレシピの中から、ほんの少しだけご紹介します。
本格的なパンづくりに必要な、発酵などの手間もいらず、簡単に焼きたてパンが食べられますので、オススメです。

*簡単パン
(材料:ホットケーキミックス200g、水100cc、薄力粉少々)
1、ホットケーキミックスと水を、ゴムベラを使ってザクザクと切るように混ぜ合わせます。
2、生地を丸めて、クッキングシートを敷いた天板にのせます。
3、生地に十字の切れ目を入れて、上から茶こしなどで薄力粉をまぶします。
4、180℃に熱しておいたオーブンで、30~40分程焼きます。

*野菜パン
ヘルシーな野菜入りパンを、炊飯器で、簡単に作ります。
(材料:ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳100cc、にんじん40g、かぼちゃ40g、ほうれん草40g)
1、人参は、みじん切りに、かぼちゃは、電子レンジにかけて柔らかくします。
ほうれん草はゆでたものをみじん切りにしておきます。
2、炊飯器の内釜にすべての材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
3、かぼちゃが潰れて全体に混ざったら、炊飯器で炊きます。
4、炊き上がったら、すぐに取り出します。


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