ホットケーキミックス 紅茶のシフォンケーキ│ホットケーキミックス.com

ホットケーキミックス 紅茶のシフォンケーキスイーツ作りにとっても便利なアイテムです。
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ホットケーキミックス 紅茶のシフォンケーキ

*スコーン
(材料:ホットケーキミックス150g、バター30g、牛乳大さじ3、グラニュー糖小さじ1)
1、ホットケーキミックスとグラニュー糖をよく混ぜ合わせ、牛乳と溶かしたバターを加えて、ヘラで切るように混ぜ合わせます。
2、生地がまとまってきたら、手で折るようにして15回ほどこねます。
3、生地を1.5cm程の厚さに伸ばして、好みの形に切り分けます。
4、クッキングシートを敷いた天板に並べて、180℃に熱しておいたオーブンで、15~20分程焼きます。
ココアや紅茶、抹茶などを加えたり、チョコチップやナッツなどをトッピングするなど、さまざまなアレンジができます。ホットケーキミックス 紅茶のシフォンケーキ

ホットケーキミックスは、自分で作ることもできます。
レシピの一例を紹介しますと、薄力粉2カップ、ベーキングパウダー小さじ2、砂糖1/2カップ、塩少々を混ぜ合わせると出来上がりです。ホットケーキミックス 紅茶のシフォンケーキ
合わせる分量を研究して、お好みの味にすることもできます。
小さい子供のいるご家庭では、ホットケーキミックスに含まれるアルミニウムが、気になる方もいらっしゃるでしょう。
中の、ベーキングパウダーに、ミョウバンが使われており、そのミョウバンにアルミニウムが含まれています。
アルミフリーのホットケーキミックスも販売されていますので、そういったものをご利用されるのもよいですね。

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