ホットケーキミックス 蒸しパン

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ホットケーキミックス 蒸しパン

蒸しパンは、簡単に出来て、さまざまなアレンジもできで、手作りするのにオススメです。
チョコやいちご味などにして、甘いお菓子にもなりますし、野菜やチーズなどをいれて、ヘルシーな朝食にもなります。
ここでは、手軽に作れるように、ホットケーキミックスを使った蒸しパン作りの一例をご紹介します。
蒸しパンミックスを使っても、もちろん同様に手軽に作ることができます。

*蒸しパン(6個)
(材料:ホットケーキミックス200g、卵Mサイズ1個、砂糖60g、牛乳100ml、溶かしバター大さじ1)
1、卵、牛乳、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。
2、1にホットケーキミックスを加え、よく混ぜ、溶かしたバターを加えて、さらに混ぜ合わせます。
3、ケーキ用のカップの8分目くらいまで、生地を流し入れます。
4、蒸気のたっている蒸し器にいれて、中火で15分程蒸します。
5、竹串をさして、生地が串につかなくなるまで蒸します。
砂糖などの分量は、混ぜ合わせる食材やお好みによって調整してください。
チョコ、抹茶、チーズ、さつまいも、ほうれん草、人参、野菜ジュース、カルピス、ココア、黒豆、バナナ、レーズン、くるみ、アーモンド、りんご、コーヒー、紅茶、ヨーグルト、レモン、いちご、ブルーベリー、キャラメル、メープル、栗、黒糖、きなこなどなど、さまざまな味に挑戦してみてください。


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